Salsicce al vino: una ricetta semplice, veloce e soprattutto molto gustosa, che non ha bisogno di molti ingredienti.
Ecco quali sono: 8/10 salsicce; burro; 2 bicchieri di vino bianco; 2 cucchiai di pangrattato; prezzemolo; sale e pepe.
Preparazione delle salsicce al vino: bucare in piu' punti 8/10 salsicce con la forchetta e metterle a rosolare in padella, dove abbiamo già fatto sciogliere del burro. Appena dorate, aggiungere 2 bicchieri di vino bianco, 2 cucchiai di pangrattato, una presa di prezzemolo e un pizzico di sale e pepe. Lasciare cuocere a fuoco moderato per 10 minuti.
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